Opciones vegetarianas dentro del grupo de Carnes y Frijoles
Opciones vegetarianas dentro del grupo de Carnes y Frijoles:
- Los vegetarianos obtienen proteínas suficientes de este grupo siempre que la variedad y la cantidad de alimentos seleccionados sea adecuada.
- Las fuentes de proteínas del grupo de Carnes y Frijoles para los vegetarianos incluyen huevos (para vegetarianos que consumen huevos), frijoles, nueces, manteca hecha con nueces y productos de soja (tofu, torta de soja fermentada, hamburguesas vegetarianas).
- Ver dietas vegetarianas para obtener más sugerencias e ideas.
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